新鮮稻米怎樣在冷庫(kù)里貯存?
新鮮稻米儲(chǔ)放冷庫(kù)能夠貯存2年,且出入庫(kù)后其質(zhì)量與進(jìn)庫(kù)前口味、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有多大差別。
稻米是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡氖称奉?lèi),而稻米在常溫下條件下擺放太久很容易出現(xiàn)霉變或長(zhǎng)蟲(chóng)的現(xiàn)象,應(yīng)用保鮮冷庫(kù)貯存稻米不但能夠降低生蟲(chóng),發(fā)霉風(fēng)險(xiǎn),并且還能提升大米的純凈度、純凈度、抑止大米的光合作用和植物呼吸作用,從而更好地保持稻米口感。
稻米冷庫(kù)貯存溫度濕度多少錢(qián)?
稻米冷庫(kù)合適的儲(chǔ)存條件為1.5℃,做到預(yù)訂冷庫(kù)載貨量以后(每日進(jìn)庫(kù)量-般按百分之10測(cè)算),在24小時(shí)之內(nèi)將儲(chǔ)存條件降至預(yù)訂值,稻米在貯藏期內(nèi)庫(kù)溫規(guī)定平穩(wěn),溫度太高易造成大米的發(fā)霉,溫度低會(huì)出現(xiàn)冷害,因此庫(kù)溫控制好在正負(fù)1°C以?xún)?nèi)。
除此之外,保鮮冷庫(kù)的空氣濕度控制好在百分之65-70中間,謹(jǐn)記保鮮庫(kù)位的空氣濕度不可以太高,太高易導(dǎo)致稻米發(fā)霉,當(dāng)庫(kù)位濕度太高時(shí)需應(yīng)用設(shè)備進(jìn)行濕,以維持庫(kù)位環(huán)境濕度平穩(wěn)。
本文標(biāo)簽:冷庫(kù),冷庫(kù)設(shè)備,
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